torsdag 14. mai 2009

Gjenbruk på sitt aller ypperste


Se her, dere, hva jeg har handlet i butikken til Tante Mimmi. *se på meg, se på meg*
Verdens vakreste jakkenål, laget av et tallerkenskår!

Jeg lurer på hvem som eide tallerkenen i sin tid? Var det kanskje en bryllupsgave? Penserviset som kun ble tatt fram til høytidene? Eller?
Her får fantasien mat!

Nålen passer perfekt på dongerijakken min.

Bare innpakningen er jo til å bli varm om hjertet av. Den vesle nålen kom i en forseggjort, håndlaget smykkepose, gjenbruk den også, med en fiks liten merkelapp: "PÅ NYTT! redesign av gunnhild"

Sånn. Nå har jeg fått en ny favoritt!

PS: Nå har jeg fått høre fra tante Mimmi at akkurat denne tallerkenen er kjøpt på antikkmarked på Covent Garden- så det er nok noen litt fornemme som har spist på den...!

onsdag 13. mai 2009

Boka jeg alltid vender tilbake til


I Hobbyboden har noen startet diskusjonen: Hvis du bare kunne beholde én bok - hvilken skulle det være? Noen tviholder på Ringenes Herre, andre på Bibelen.
Jeg leser, låner, kjøper nytt og kjøper brukt. Jeg sender gjerne bøker videre når jeg føler meg ferdig med dem, og kan til og med finne på å kaste bøker hvis de er dårlige nok.

Jeg stoler på at Nasjonalbiblioteket sørger for at selv de særeste, vakreste, rareste, mest sjeldne bøker finnes tilgjengelig.

Unntatt én.

Og det er denne. Oppskriftboka mi! Hvis jeg bare fikk beholde én bok, ble det denne. For den finnes IKKE sikret i fjellmagasinet i Mo i Rana.
Boka er gapende full av utklipp fra aviser og ukeblad, side om side med håndskrevne oppskrifter fra mamma og mormor, venninner, kolleger, søstre, svigerinner. Tilføyelser er gjort i flere omganger, og en og annen deigflekk hører med...

Det er med hjertet i halsen jeg ser boka forlate huset. Det har hendt jeg har lånt den ut til bakeglade nabobarn, og da er jeg sjeleglad når jeg kan sette den på plass etterpå.

Boka har selvsagt ingen innholdsfortegnelse. Likevel - på gode husmødres vis kan jeg beskrive temmelig godt hvor de ulike oppskriftene står. "Det er ganske langt bak i boka, på ei høyreside, under et utklipp med fiskegrateng. Jeg tror den er skrevet med grønn penn..."

Det er så godt å bruke denne oppskriftboka. Den får meg til å tenke på opphavskvinnen (ja, det er som regel en kvinne) bak oppskriften, og minner meg om situasjoner da vi spiste denne kaken eller retten sammen.

Jeg er rask til å spørre etter oppskriften når noen serverer noe ekstra godt, og deler gjerne egne oppskrifter med andre. Delt glede gjør dobbelt glad, ikke sant?

I morgen skal dere sannelig få en av mine absolutte favoritter. Følg med!

tirsdag 12. mai 2009

mandag 11. mai 2009

En tøtsj av glamuuur


En av mine favorittbloggere - glamourbibliotekaren - har gitt oss lesere en flott utfordring: "Bruk dine fine ting i stedet for å la dem støve ned"-uka.

Og nå er vi mange som har kastet våre Ingerid Sletten av Sildejord-tendenser over bord og hentet fram alt som det ellers er fristende å spare på.

På ukas Dag 1 har jeg pyntet meg med vakre sølvsmykker som jeg fikk til jul fra mannen min samme år som vi hadde høstferiert på Mallorca. Han hadde merket seg at jeg siklet litt ekstra ved boden til en lokal smykkekunstner, og hadde sneket seg tilbake og handlet uten at jeg oppdaget det. (idErik er KJEMPEflink med gaver!)

Det var et lykkelig gjensyn da jeg åpnet julegaven. Likevel har disse smykkene vært altfor lite brukt.

Jeg er ikke akkurat redd for å slite dem ut, slik salig Ingerid var med sin hue av farvet ull. Men i pur rutine og latskap er det fort å la hverdagene bli unødig trauste og festdagene unødig få. Takk for påminnelsen, glamourbibliotekaren!

Kom an, jenter. Fram med godbitene som nesten er for fine til å brukes!


Hjerte av (g)ull


Jeg har fått dilla på å nålefilte slike hjerter. Utgangspunktet er isoporhjerter fra Panduro (ca. 6x11 cm), og kardet ull i ulike farger.

Teknikken nålefilting er uhyre lett å lære. Man stikker og stikker og stikker med en nål som har bittesmå mothaker. Dermed toves ullfibrene sammen og danner en tett og sammenhengende tekstiloverflate.

Jeg har pyntet hjertene med knapper, filtpynt og silkeblomster. Pynten på det turkise hjertet er rett og slett en ulltråd som jeg har nålefiltet fast.

En kjempemorsom hobby med utallige variasjonsmuligheter! Det får ikke hjelpe at det føles lett nevrotisk mens man stikker og stikker og stikker. Repeterende adferd de luxe.



Vær eller ikke vær


Egentlig er det bare å skru av værmeldinga og la humla suse. Været blir som det blir. Akkurat nå er det seks stusslige grader og regn her...

Hvis du også syns det drøyer for lenge med brunfargen, kan disse to kremene virkelig anbefales: SunKissed fra Cosmica, for henholdsvis ansikt og kropp. (Akkurat nå er ansiktskremen på tilbud på Apotek1, og koster ca. 60 kroner)

Jeg bruker bodylotion med selvbruner på beina når sommeren nærmer seg - leggene blir jo ALDRI brune the natural way, og det er kjekt å kunne droppe strømpebuksa når jeg skal svinse i sommerkjolen.

Dessuten hjelper disse kremene mot stress. Du vet - den desperasjonen som griper deg når du må jobbe på godværsdager og gremmes over heldiggrisene som har fri og blir brune før deg :-)






søndag 10. mai 2009

Kampen om saccosekken


Dette er - av atskillige åpenbare grunner - ingen interiørblogg. Derfor tør jeg å innrømme at vi eier og bruker saccosekker. En kanelfarget cordfløyelssekk, og en i blå dongeri.

Vi har sågar laget et eget begrep rundt det å finne akkurat rette sitte-/liggestilling i sekken: "Å, nå hadde jeg en sånn perfekt sacco-dett - kan ikke du gi meg fjernkontrollen?"
En perfekt sacco-dett regnes som gyldig latskapsgrunn her i huset, men må ikke brukes i utrengsmål. Da blir man gjennomskuet.
(For dere som ikke behersker dialekten: "dette" som i "falle.")

Det var hustrig i huset da jeg stod opp i morges. Jeg ville ha en stille, behagelig stund med strikketøyet, og fyrte derfor opp i ovnen. Jeg dro saccosekken bort til ovnsvarmen, og bare koset meg mens jeg ventet på at resten av huslyden skulle våkne, og det etter hvert skulle bli tid for maledugnad med tiendeklassingene.

Etter en stund fikk jeg behov for en kopp te, og gikk for å lage den. Og hva møtte meg da jeg kom tilbake til saccosekken...?


Det ser da vitterlig ut til at Susi har hatt en perfekt sacco-dett? Jeg hadde i hvert fall ikke hjerte til å flytte henne.


lørdag 9. mai 2009

Blomstrende helgestemning


Det er ikke så mye som blomstrer her nord foreløpig, men primula (navnet betyr visstnok "den første") titter fram. Jeg bryr meg ikke om at noen kaller dem for hersens ugress. De pynter opp!

En tur innom hagsenteret for å kjøpe plengjødsel resulterte også i et par nye planter, jeg husker dessverre ikke hva de heter, men de er elegante og lette. De skal ut på terrassen etter hvert.
Da jeg gikk på boden for å finne krukker å sette dem i, fant jeg også blomsterpynten jeg kjøpe i Danmark i fjor.
Vi var på sykkeltur og hadde nesten ikke plass til noe "unødvendig". Men disse miniatyr-hageredskapene var så lette og små at jeg fikk lurt dem ned i sidelommen på sykkelveska.


fredag 8. mai 2009

Kom sommarvind!


Jeg er vel ikke spesielt rask av meg, sånn generelt sett. Men jeg er en racer til å kjøpe kjole! Gi mor ti minutter på egenhånd i løpet av familiens shoppetur, og vips! Nytt tilskudd til en etter hvert omfangsrik kjolesamling.

Denne her har jeg siklet på hos Lindex på Fauske, men de hadde ikke min størrelse. Men i Bodø - juhu - de hadde, og den satt som et skudd! Er den ikke romantisk og fiiiin?

Jeg gleder meg til lysmestern'n skrur på storlampa (les: sola) for nå vil jeg ut og svinse!

Vi trenger forsåvidt ikke altfor godt vær akkurat i helga, da, for den blir tilbrakt i arbeidstøy. Lørdag blir det kapping og klyving av ved, søndag dugnad sammen med tiendeklassen, som skal male en barnehage.

Men snart...!



torsdag 7. mai 2009

En lys idé


I bloggen "Tines kreative hjørne" så jeg et hobbyprosjekt jeg bare måtte prøve: Å dekorere kubbelys ved hjelp av servietter som smeltes fast med strykejern. Utgangspunktet for mine lys er enkle, naturhvite lys fra ICA.
Utførlig beskrivelse finner du her.

I likhet med oppsatsen av blåbærlyng hørtes det litt enklere ut enn det viste seg å være. Jeg strevde med at stearinen smeltet for mye, så det ble litt bulkete hist og pist. Men - jeg gir meg ikke. Idéen er god, metoden er rask og utvalget av flotte servietter grenseløst. Det er nok bare trening som skal til.

Til første forsøk å være ble det i grunnen ikke så verst. Jeg skal prøve flere ganger!



onsdag 6. mai 2009

Blueberry makeover


Oppsatsen av blåbærlyng har fått sommerkåpa på. Det ble mye bedre, synes jeg.
En tur innom den koselige butikken til Skogholt Gartneri
ga den luftige pynten jeg trengte, og svar på alt jeg lurte på.

For eksempel: Hva er egentlig buljongtråd?
I fall du også lurer - den ser slik ut, og finnes i flere farger:
Du har helt sikkert sett den i proffe blomsterdekorasjoner.
Og nå også på mitt skjeve blåbærtårn.

Skjevt eller ei:
Dette var morsomt!





Pus og jeg rydder


I overgangen mellom to sesonger blir det uutholdelig fullt i yttergangen. Nå tøffer jeg meg og pakker vekk vintersko, ullkåper og boblejakker. Dongerijakker og sandaler står allerede på lur, og det er godt å legge vinteren på kvisten.

Susi setter pris på at nyvaska boblejakker får en mellomlanding på kjøkkenbordet.
Prima seng!

tirsdag 5. mai 2009

Latmanns-kur


Dette er altså ikke en kur mot latskap, men nødhjelp for medtatte hårtuster.

Jeg er skrekkelig lat når det gjelder hårkur - syns aldri det passer å gå med kuren i håret mens den virker, så det blir med tanken og noen brustne forsetter.

Frisøren min har derfor introdusert meg for denne kuren. Jeg fordeler noen dråper i håndkletørt hår, og den skal IKKE skylles ut.

Juhu! Endelig noen som passer for meg!



Pakke fra Hemmelig venn


Min hemmelige venn på Hobbyboden har sendt pakke. Den var riktig koselig, med ullteppegarn i tre fine farger, kaffe og papirklipp. Garnet skal brukes i mitt planlagte oldemorteppe, papirklippene får jeg bruk for når jeg lager kort. Og kaffen kan nytes når som helst.
For eksempel akkurat nå.

Tusen takk, hemmelige venn!




Ustoppelig godt brød


Til suppen jeg "serverte" i går, passer det veldig godt med dette brytebrødet. Oppskriften har jeg hentet fra gode, gamle "Gjærbakst på alle bord" som ble solgt i samvirkelagene for mer enn 20 år siden.
Når dette brødet kommer på bordet er yngstejenta nesten lei seg for å bli mett. Hun vil ikke slutte å spise. "Men mamma, det er jo så GODT!" Og det er det.

Tynnbrød med urter - 2 stk.
50 g gjær
3 dl vann
3 dl melk
4 ss olivenolje
1 ts salt
ca. 900 g hvetemel

Gjær løses opp i lunken melk/vann. Tilsett olje og salt. Rør inn hvetemelet. Heves i 1 time.
Deigen deles i to og kjevles direkte på stekebrett. Kjevle til leiven er ca. 10-12 mm tykk.

Tips 1: Brettet behøver ikke smøres. Brødet løsner likevel. Dette gjelder også når du baker pizzabunn.
Tips 2: For å unngå at stekebrettet fyker rundt når du kjevler – vri opp kopptua og legg den under stekebrettet.

Brødet etterheves ca. 20-30 minutter.

Noen ss fløte smøres utover hver leiv. Bruk hånden eller slikkepott. Stikk deretter mange fordypninger i leiven med fingrene (morsomt arbeid, ja!).
Dryss flaksalt og urter oppå. (Jeg pleier å smuldre en blanding av salt og tørket basilikum.)

Stekes ved 250 grader i ca. 10. minutter.

Serveres nystekt. La hver enkelt bryte av brødet, eller skjær det i biter.

Brødet kan fryses. Pakk det i så fall godt inn i plast og tett pose. La det tine i emballasjen, og varm det i stekeovnen like før servering.



mandag 4. mai 2009

For full musikk


På kjøleskapdøra vår henger en handleblokk. Der kan hver især notere hva som trengs, etter hvert som vi åpner siste pakken av ditt eller datt.

Av og til vekker handlelappen munterhet mens jeg går mellom reolene. Kanskje står det "fire redde frukter". Da skjønner jeg at vi snart er fri for teen "Four red fruits". Alternativt "Tidlig grå" hvis det er Earl Grey som behøves.
Noen ganger står det "1oo millioner Torky". Da skjønner jeg at mannen min syns jeg får lære meg å handle tørkerull "i stort".

Før helga hadde jeg laaang handleliste da jeg gikk inn på Prix. Og mellom epler og salami, ajax og potetgull stod det plutselig "storbandinstrumenter".

Hva tror dere jeg handlet da?
Paprika, purre, mais, creme fraiche og kyllingfilet.

Det er nemlig ingrediensene i kusine Tyras deilige "Storbandsuppe". Den har navnet sitt fordi suppen har holdt liv i Vadsø storband på diverse helgesamlinger, og ble vår favoritt fra første skjefull. Ypperlig gjestemat!

Vil du lage suppen, gjør du det SLIK:

Storbandsuppe, 4-6 porsjoner

3 terninger hønsebuljong røres ut i 1 l kokende vann.
4 kyllingfileter deles i små terninger og får trekke i buljongen i 10-15 min.
2 paprika, 1 stor purre og en liten boks mais freses i 2 ss smør i stekepanne, sammen med krydder: 1 ts chilipulver, 2 ts karri og 2 ts paprikapulver.
Et beger Creme Fraiche røres inn i suppen. (For en magrere suppe velger du Lettere Creme Fraiche - suppen blir mindre fyldig, men likevel god.)
Grønnsakblandingen tilsettes suppen når det nærmer seg servering.
Smak på suppen og tilsett evt salt og pepper om du ønsker.
Hos oss pleier nevnte krydring være akkurat passe. Med mer chilli får du en hottere suppe.
Serveres med godt brød.


PS: Sånn for ordens skyld - Tyra er ikke min kusine, men min manns.

søndag 3. mai 2009

Og vi har pynta tre. He-he.

Nei. Jeg har ikke gått meg vill i kalenderen. Nei, dette er ikke et juletre.
Dette er et eksempel på "pludrehanne gjør ting hun ikke kan" - men som hun har tenkt å finne ut av likevel!

Lokalavisa Saltenposten hadde eget festbilag før helga. Der hadde de intervjuet en blomsterdekoratør som forsikret at "vakre oppsatser til bryllup og fest kan lages på ti minutter med ting du finner i naturen."

Ai-ai. Hvilke muligheter!

Jeg var dog ikke sikker på at dette var så enkelt som det hørtes ut. Men da familien gikk søndagstur plukket jeg trøstig med meg et godt knippe blåbærlyng. Og en slags oppsats ble det. Ble det ikke?

Framgangsmåte:
Snitt blåbærlyng i ønsket høyde.
Surr sammen greinene med buljongtråd til et tårn. Pass på at den blir bredest nederst (se bilde).
Pynt med det du ønsker.

Ved nærmere lesing av artikkelen ser jeg det står at "En enkel, men veldig fin dekorasjon tar ikke mer enn ti minutter å lage dersom varene ligger klare og du har en plan."

Det var nok her det sviktet hos meg. Jeg hadde ingen plan, ingen buljongtråd, ingen egnet pynt.

Jeg surret det hele sammen med grønn sytråd, og pyntet med det jeg fant i en hobbykurv: Filtlisser og filtblomster.

Jeg tror en mer luftig og sart pynt vil egne seg bedre. Dette skal definitivt prøves flere ganger - etter litt planlegging og noen nødvendige innkjøp i blomsterbutikken.

Nå kan vi i hvert fall møte ny uke med blomsteroppsats på bordet. Det skjer ikke så ofte!



fredag 1. mai 2009

Strikketips


I dag vil jeg dele et strikketips med dere, som jeg i sin tid snappet opp i Kristines husmorblogg (veldig koselig blogg, forresten!):

Når du skal sette masker over på en tråd, sett dem på et passe bredt silkebånd i stedet!

Du slipper at maskene vrir seg, eller "forsvinner" ned i strikketøyet.

Det er også mye lettere å få dem over på pinnen igjen, når du kommer så langt.

Nyttig!


Utestrikk!



Ah - jeg bare nyyyter dagen! Sitter på terrassen med strikketøy, kaffe og frukt.
Familien pusler med sitt - soling, kryssord og jakt på sommerfugler (ja, sistnevnte er det kattene som står for).
Det går framover med omslagsbodyen jeg holder på med. Snart er det bare ermene - og monteringen - igjen!
Men - nå er det tid for formiddagsmat. I dag blir den fargerik!
Ha en fin, fin 1. mai, folkens!