fredag 26. august 2011

L i solnedgang


I dag er det akkurat en måned til yngstejenta fyller 16.
Da blir det øvelseskjøring med begge snuppene, fram til eldstejenta fyller 18 og kjører opp ved juletider.

Jeg har vært knallhard der. Jentene mine tvinges til kjøretimer og førerkort enten de vil eller ei - av (hold deg fast!) distriktspolitiske hensyn.
Jeg er nemlig overbevist om at det er mye mer nærliggende for unge voksne å velge utkantnorge som bosted dersom de skaffer seg sertifikat på foreldrenes regning før de flytter hjemmefra. Skal du berge deg uten førerkort og bil er du nesten nødt til å bo i en av de største byene, med reelt kollektivtilbud. Og jeg er distriktsmisjonær på min hals. Gjerne ut for å se og lære noen år - men noen må holde bygdene i gang :)

Alt som har med førerkort å gjøre koster flesk. 3.600 kroner i trafikalt grunnkurs allerede før de får sette seg bak rattet. Siden klabber det på seg, med 650 kroner pr. kjøretime og sikkerhetskurs på bane og vei og jeg vet ikke hva. Ikke lett å ta seg råd til dette når man er nyetablert ung voksen.

Derfor: Førerkort før man får flytte hjemmefra. And that's the way it is.

God helg!

Hilsen mor til to med dobbel L.



tirsdag 23. august 2011

Knuteregel nummer 1

Nei - det er selvsagt ikke sesong for russ og knuteregler.
Men følg denne enkle regelen, så blir kroppen din glad:
Ser du en knutekål så kjøp den og nyt!
Knutekål smaker kjempegodt rå. Mildere, sprøere og mye saftigere enn kålrot. Den er ypperlig i wok. Det sies også at man kan lage himla god stuing med den. Det har jeg ikke rukket å prøve, for alle knutekålene jeg har båret i hus har jeg knasket i meg uten mer om-og-men.
Det kan jeg trygt gjøre. Lettfordøyelig og kun 23 kcal pr. 100 gram.
Så. Nå vet du det. Spis knutekål!


søndag 21. august 2011

Oppskrift - pliiis?

Kjenner du igjen kjeksen på bildet?

Tyttebæris med Café au LU Bastogne

Den heter Bastogne. Dette er mørke kjeks med ganske kraftig smak, trolig av både brunt sukker, kanel og muligens flere kryddere.

Da jeg var liten, ble slike kjeks solgt i Norge. Jeg likte dem svært godt. I mange år har jeg ikke ofret kjeksene en tanke, men da jeg så dem igjen i Frankrike i sommer ble jeg nærmest fiksert.

Ettersom jeg gjennomfører mine 365 dager uten kjøpesnop (kjøpekjeks inkludert) var det ikke aktuelt å kjøpe kjeks. Derimot noterte jeg kjeksens navn og gledet meg til å komme hjem, google "bastogne" og finne en bra oppskrift. Og jeg har prøvd. Så langt uten overbevisende hell.

Jeg får selvsagt mer og mer lyst på bastogne-kjeks... Noen som kan glede meg med en oppskrift?

Tilføyelse i ettertid:
Jeg fikk oppskrift. Her kan du lese om den!