onsdag 1. juli 2009

Kafémat hjemme


I dag ble det kafémat til lunsj, selv om vi spiste hjemme. Og det ble et herlig måltid! Det er som med kaker - visst kan du få gode kaker på kafé, men de blir enda bedre når du baker dem selv...

Utgangspunktet var deilige olivenboller, bakt etter Kasparas oppskrift. (Disse du prøve!)

De myke, lette bollene inneholder hakket rødløk og mye oliven, og passer godt med skinke, ost, tomat og agurk.

Favoritt-teen min de senere år har vært Russian Earl Grey. Den fikk ledsage måltidet.
Ah. Godt!



PS - et kryddertips:

Tomatskiver smaker

utrolig godt med

et lite dryss Persillade.




16 kommentarer:

  1. Hei.Dette så spennende ut.Ha en fin Sommerkveld.Bodil B

    SvarSlett
  2. Dette så jammen meg deilig ut :)

    SvarSlett
  3. Ser ut som en deilig lunsj! Hjemmebakt er bedre enn kafebakt, og olivenboller høres nydelig ut!

    SvarSlett
  4. Det så deilig ut, passer fint som strandmat også!
    Ha en fin uke videre :)

    SvarSlett
  5. Hei på deg! Scones smaker fortreffelig- men æ har ei god oppskrift, derfor ble Heisann notert istedet.
    Blogges så fort den er testet-fine sommerdager til deg- og takk for at du deler oppskrift.

    SvarSlett
  6. Det så godt ut, nå ble jeg sulten...
    Ha en fortsatt fin sommer!
    Klem Gry : )

    SvarSlett
  7. Takker for tipset, disse skal utprøves!

    SvarSlett
  8. Hei'sann!
    Takk for besøket! Koselig du stakk innom. Så utrolig godt det så ut med disse olivenbrødene... Nesten farlig det når man ennå ikke har fått i seg frokosten. Ble skikkelig sulten. Vet i hvertfall hva jeg må prøve meg på i kveld eller senest til helgen. Er ikke så stor fan av hele oliven, men det kan jo tenkes at brødene smaker godt uten disse også? Vi får se. :)
    Ha en flott dag!

    SvarSlett
  9. Igjen, takk for gode oppskrifter, nå erdet på tide å teste scones:)

    SvarSlett
  10. Hei, dette så godt ut - det må prøves en gang i sommer! Sconesoppskriften må også skrives ned... Veldig koselig blogg du har, og takk for besøket til min - bare stikk innom igjen :-)

    SvarSlett
  11. Tusen takk for hyggelig kommentar på bloggen min- det setter jeg pris på. Det er noen innom daglig, men få kommenterer. Du har rett i at bloggen min kanskje er litt annerledes, det er mange interiørblogger der ute, og få om film. Har du tips om andre lærerblogger, så send meg gjerne en link..
    Bente

    SvarSlett
  12. Hei, hei. Tusen takk for hilsen på bloggen min. Dette såg veldig fristende ut!! Selv har jeg dilla på fetamuffins som jeg fant inne hos hverdagsgodteri, har vel laget dem fire ganger nå på kort tid- er nok litt like i smak;)

    SvarSlett
  13. Så gode de olivenmuffinsene så ut. Enda en halvtime til lunch, sukk...

    SvarSlett
  14. Takk for oppskrift.De så veldig gode ut og må prøves.Godt at alt gikk bra på mamografien:D
    God sommer til deg

    SvarSlett
  15. Dette er min favoritte og! Eg brukar så stor kopp på jobb at eg må ha to posar i, og då brukar eg ein vanleg Lipton earl grey og ein av denne. Kjempegodt!

    SvarSlett